Marshmallow-Schokoladen-Kuchen
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Marshmallow-Schokoladen-Kuchen

  • 18 Min.
  • 25-35 Min.
  • 16 Stück
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  • Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
  • Für die Biskuitböden zwei runde Kuchenformen mit 20 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Wenn du nur eine Form hast, nimmst du erst die Hälfte des Teiges und füllst diese in die Form. Den Rest des Teiges deckst du erstmal mit Frischhaltefolie ab.
Kochmodus
  • 340 g ungesalzene Butter
  • 340 g Zucker
  • 2 TL Vanille-Extrakt
  • 6 große Eier
  • 340 g Mehl
  • 1.5 EL Backpulver
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Dieser Marshmallow-Schokoladen-Toffee-Kuchen für Thermomix® ist eines der leckersten und gleichzeitig „bösesten“ Desserts, die du zubereiten kannst. Er ist nämlich voll mit Buttercreme und weichen Marshmallows, die ihn zu einem großartigen Geburtstagskuchen machen.

Wenn du noch auf der Suche nach dem ultimativen Dessert bist, würde ich an deiner Stelle nicht mehr weitersuchen. Dieser Kuchen ist das beste Dessert für Gäste. Der Marshmallow-Schokoladen-Toffee-Kuchen für Thermomix® kombiniert so viele meiner Lieblingszutaten und ist super einfach herzustellen. Es dauert nur ein paar Minuten, um alle Komponenten vorzubereiten und wenn du willst, kannst du daraus auch kleine Mini-Kuchen machen. Streiche dafür einfach den Teig zu einem großen Rechteck und stich kleine Minikreise aus. Bestreiche sie mit Buttercreme und setze jeweils einen Marshmallow oben drauf.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

2

Für die Biskuitböden zwei runde Kuchenformen mit 20 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Wenn du nur eine Form hast, nimmst du erst die Hälfte des Teiges und füllst diese in die Form. Den Rest des Teiges deckst du erstmal mit Frischhaltefolie ab.

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Teig
340{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gungesalzene Butter
340{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanille-Extrakt
6{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}große Eier
340{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakaopulver
Toffee-Buttercreme
250{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
500{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
40{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakaopulver
20{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gBaileys, (oder Wasser, wenn der Kuchen für Kinder ist)
Dekoration
6{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} -8 Riesenmarshmallows

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