Name: Mascarpone-Eis mit Schokokuchen im Glas
Cook time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Italien
Ingredients: 250 g Schokolade, in Stücken; 250 g Butter; 4 Eier; 200 g brauner Zucker; 100 g Mehl Type 405; 1 TL Backpulver; ...

Foto: shutterstock

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Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen

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Zerkleinern

8.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Butter zugeben und 5 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen. 3 Eier und braunen Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen. Mehl und Backpulver zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 vermischen.

Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform geben und etwa 30 Min. backen. Anschließend vollständig auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Heidelbeeren nebeneinander in eine flache...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

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250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Zucker
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Backpulver

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