Erfrischende Mascarponecreme
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Er­fri­schen­de Mas­ca­r­pone­cre­me

  • 5 Min.
  • 1 Std.
  • 550 g
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Topf
Verrühren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Die Creme auf einem Kuchenboden verstreichen und 1 Std. kalt stellen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zwischen saftigem Kuchenboden und fruchtigem Belag darf diese Mascarponecreme nicht fehlen, denn sie macht jeden deiner Kuchen zum perfekten Kuchenglück. Mit nur fünf Zutaten – Mascarpone, Joghurt Puderzucker Zitrone und Vanille – ist die Mascarponecreme aus dem Thermomix® in nur einem Schritt gemixt. Natürlich kannst du die süße Creme auch einfach mit frischem Obst servieren.

Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 verrühren. Die Creme auf einem Kuchenboden verstreichen und 1 Std. kalt stellen.

Zutaten

Für 550{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
Saft von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
Mark von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote

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