Mini-Quiches mit Saisongemüse
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Mini-Qui­ches mit Sai­son­ge­mü­se

  • 30 Min.
  • 8 Sück
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Topf
Verkneten
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Kochmodus
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Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Mehl, Quark, Backpulver, 1 Ei, ½ TL Salz und Öl in den Mixtopf geben, 2 Min. | Teigstufe verkneten. Teig aus dem Mixtopf nehmen, zu einer Kugel formen. Im Kühlschrank 30 Min. ruhen lassen.

2

Inzwischen Wasser und ½ TL Salz in den Mixtopf geben, Karotten, Sellerie und Brokkoli in den Varoma® geben und aufsetzen. 12 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Sück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
Salz
60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra, zzgl. etwas mehr zum Fetten

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