Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Kneten
05
00
0
- In eine Schüssel umfüllen und zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Alle Mehlsorten mit Salz, Öl, Ei, Hefe, Kümmel, Wasser, Zucker und Milch in den Mixtopf geben, 5 Min. | Teigstufe kneten.
2
In eine Schüssel umfüllen und zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Zutaten
Für 25{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelvollkornmehl |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Roggenmehl |
| 350{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| Salz | |
| 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Rapsöl |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
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