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- 100 g gekühlte Vollmilchschokolade, in Stücken
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04
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5.5
- 100 g gekühlte weiße Schokolade, in Stücken
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Beide Schokoladensorten nacheinander in den Mixtopf geben, jeweils 4–5 Sek. | Stufe 5,5 grob zerkleinern und anschließend umfüllen.
2
Zucker, Vanillezucker, Butter in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 cremig rühren. Das Ei zufügen und alles 30 Sek. | Stufe 4 verrühren. Die Masse mit dem Spatel vom Rand und Boden des Mixtopfs lösen. Mehl, Stärke, Backpulver, Salz zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 verkneten. Die zerkleinerte Schokolade zufügen, 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 unterkneten.
Zutaten
Für 25{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gekühlte Vollmilchschokolade, in Stücken |
| 100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gekühlte weiße Schokolade, in Stücken |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 70{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker |
| 130{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
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