Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.
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Aufkochen
03
00
100
1.0
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Unterrühren
00
15
0
2.5
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Für die Mohnfüllung 180 g Milch mit 20 g Butter, 30 g Zucker sowie Zitronenabrieb im Mixtopf 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Mohn zugeben, 15 Sek. | Stufe 2,5 unterrühren. Die Masse umfüllen und abgedeckt quellen lassen. Den Mixtopf reinigen.
2
Inzwischen für den Teig Mehl, Backpulver, 80 g Zucker, 100 g weiche Butter und 1 Ei in den Mixtopf geben, 2 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten.
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
530{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Milch
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
260{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucker
Abrieb von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}
unbehandelten Zitrone
125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g
gemahlener Mohn
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Mehl Type 405
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