Name: Mohnbrot
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Stück
Ingredients: 450 g Wasser; 2 EL aktive Trockenhefe; 750 g Mehl Type 550; 2 TL Salz; ...

Foto: Sophia Handschuh

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Erwärmen

2.0

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Kneten

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Wasser und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37°C | Stufe 2 erwärmen.

Mehl, Salz und Olivenöl hinzufügen und 2 Min. | Teig-Modus kneten.

Zutaten

Für 8 {{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

450{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	aktive Trockenhefe
750{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 550
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mohnsamen