Einfache Monster-Donuts
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ein­fa­che Mons­ter-Do­nuts

  • 1 Std. 30 Min.
  • 14 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 20 g frische Hefe
  • 25 g Zucker
  • 175 g Milch
Topf
Zeit
02
00
Temperatur
37
Kochmodus
2.0
  • 35 g weiche Butter
  • 400 g Mehl Type 405
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • 0.5 TL Vanilleextrakt
  • 0.5 TL Salz
Topf
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Klein, grün und soooo lecker – unsere Monster-Donuts sind der absolute Grusel-Hit, nicht nur zu Halloween. Die Zubereitung der Mini-Donuts ist mit deinem Zaubertopf ganz einfach, am besten helfen auch die Kids beim Backen. Dann schmecken die saftigen Kringel noch viel besser. Mit diesem einfachen Rezept für Mini-Donuts kann nichts schiefgehen.

Zubereitungsschritte

1

Hefe, Zucker und Milch im Mixtopf 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Butter, Mehl, Eier, Eigelb, Vanilleextrakt sowie Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig 1 Std. an einem warmen Ort gehen lassen.

2

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche erneut kneten. 1 cm dick ausrollen. Mit dem großen Ausstecher Kreise ausstechen, mit dem kleinen Ausstecher aus diesen kleine Löcher ausstechen. Reste mit...

Zutaten

Für 14{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe
25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
175{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
35{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
AUSSERDEM
großer runder Ausstecher (etwa 8 cm ø)
kleiner runder Ausstecher (etwa 3 cm ø)

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?
Speichern

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen