Einfache Monster-Donuts
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ein­fa­che Mons­ter-Do­nuts

  • 1 Std. 30 Min.
  • 14 Stück
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Topf
Erwärmen
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00
Temperatur
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2.0
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Topf
Verkneten
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus

Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Klein, grün und soooo lecker – unsere Monster-Donuts sind der absolute Grusel-Hit, nicht nur zu Halloween. Die Zubereitung der Mini-Donuts ist mit deinem Zaubertopf ganz einfach, am besten helfen auch die Kids beim Backen. Dann schmecken die saftigen Kringel noch viel besser. Mit diesem einfachen Rezept für Mini-Donuts kann nichts schiefgehen.

Zubereitungsschritte

1

Hefe, Zucker und Milch im Mixtopf 2 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Butter, Mehl, Eier, Eigelb, Vanilleextrakt sowie Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig 1 Std. an einem warmen Ort gehen lassen.

2

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche erneut kneten. 1 cm dick ausrollen. Mit dem großen Ausstecher Kreise ausstechen, mit dem kleinen Ausstecher aus diesen kleine Löcher ausstechen. Reste mit...

Zutaten

Für 14{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrische Hefe
25{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
175{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
35{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
AUSSERDEM
großer runder Ausstecher (etwa 8 cm ø)
kleiner runder Ausstecher (etwa 3 cm ø)

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