8-Zutaten-Montekuchen
Foto: Désirée Peikert/Bosch
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8-Zu­ta­ten-Mon­te­ku­chen

  • 20 Min.
  • 11 Std.
  • 20 Stücke
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  • Backblech mit Backpapier belegen. Backrahmen auf das Blech stellen und den Boden mit Butterkeksen auslegen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("150").toString().replace(".", ",")}} g Stärke mit {{calcIngredientValue("130").toString().replace(".", ",")}} g Zucker und {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Milch glatt rühren.
Kochmodus
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Topf
Erhitzen
Zeit
10
00
Temperatur
98
Kochmodus
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Montekuchen schmeckt nicht nur Kindern, die köstliche Mischung aus Milchcreme und Schokolade auf knusprigen Keksen ist einfach unwiderstehlich. Und die Zubereitung mit dem Thermomix® so einfach – du wirst es lieben. Wir haben das perfekte Rezept für dich, probiere es gleich aus!

Zubereitungsschritte

1

Backblech mit Backpapier belegen. Backrahmen auf das Blech stellen und den Boden mit Butterkeksen auslegen.

2

Stärke mit Zucker und 200 g Milch glatt rühren. Restliche Milch in den Mixtopf geben und 10 Min. | 98 °C | Stufe 2 erhitzen.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Butterkekse
Mark von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gStärke
130{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
Außerdem
Backrahmen

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