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Zerkleinern
00
08
0
8.0
- Den Käse umfüllen und beiseitestellen.
- {{calcIngredientValue("1000 ").toString().replace(".", ",")}}g festkochende und geschälte Kartoffeln in Scheiben im Varoma® verteilen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Gouda im Mixtopf 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen und beiseitestellen. Die Kartoffeln im Varoma® verteilen. Das Wasser in den Mixtopf füllen, 1 TL Salz zugeben, den Varoma® geschlossen aufsetzen und die Kartoffeln 20 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.
2
Inzwischen die Auberginenscheiben in reichlich Olivenöl braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gouda, in Stücken |
| 1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | festkochende Kartoffeln, geschält und in Scheiben |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Salz | |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Auberginen, in 1 cm dicken Scheiben |
| etwa 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
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