Gesunde Müsli-Kekse
Foto: StockFood / Immediate Media / Olive
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Ge­sun­de Müs­li-Kek­se

  • 35 Min.
  • 20 Min.
  • 20 Stück
Ø 3,75
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  • Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • 75 g Sonnenblumenöl
  • 100 g Honig
  • 1 Ei
Topf
Vermengen
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • 250 g Müsli-Mischung
  • 80 g Dinkelmehl Type 812
  • 0.5 TL Backpulver
  • 0.5 TL gemahlener Zimt
  • 1 Msp. frisch geriebene Muskatnuss
  • 1 Msp. gemahlene Gewürznelken
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Öl, Honig sowie das Ei in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Dann die Müsli-Mischung, Mehl, Backpulver und die Gewürze zufügen, 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 unterrühren. Die Masse umfüllen und ca. 20 Min. ruhen lassen.

2

Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Von der Masse mit einem Esslöffel 20 Portionen abnehmen und mit befeuchteten Händen zu Kugeln ...

Zutaten

Für 2020 Stück
7575 gSonnenblumenöl
100100 gHonig
11Ei
250250 gMüsli-Mischung
8080 gDinkelmehl Type 812
0.50,5 TLBackpulver

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