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Müslimuffins mit Zimt

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 12 Stück
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  • Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech mit Muffinförmchen auskleiden.
  • 0.5 reife Banane
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  • 1 Ei
  • 300 g Milch
  • 250 g Apfelmark
  • 30 g Honig

Guten Appetit


Schritt 01/07
0.5reife Banane
1Ei
300 gMilch
250 gApfelmark
30 gHonig
250 gzarte Haferflocken

Zubereitung

1

Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech mit Muffinförmchen auskleiden. Banane in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern.

2

Ei, Milch, Apfelmark und Honig zugeben und 10 Sek. | Stufe 5 vermengen. Restliche Zutaten bis auf die Kokosraspeln zufügen und 30 Sek. | Stufe 4 zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.

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