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Kneten
00
25
0
5.0
- Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen kurz verkneten, halbieren und zu zwei je 30 cm langen Rollen formen.
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Butter, Nuss-Nougat, Fünf-Gewürze-Pulver, Salz, Mehl, Backpulver und Ei in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels 25 Sek. | Stufe 5 kneten. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen kurz verkneten, halbieren und zu zwei je 30 cm langen Rollen formen.
2
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
Zutaten
Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Nuss-Nougat, Zimmertemperatur, in Stücken |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
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