Nudeln mit Brokkoli und Pilzen
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Nu­deln mit Brok­ko­li und Pil­zen

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den zerkleinerten Parmesan umfüllen. Den Mixtopf spülen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Den Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Den Mixtopf spülen. Die Schalotte mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die Butter zugeben und das Ganze 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 dünsten. Wasser, 1/2 TL Salz und Gewürzpaste in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen.

2

Sahne, Schmelzkäse, Muskatnuss sowie Stärke zugeben und 8 Sek. | Stufe 8 vermengen. Die Fusilli zugeben und 4 Min. 30 Sek. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 erhitzen. Anschließend die Pilze und...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
700{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz

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