Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Die Schale von 2 unbehandelten Orangen abreiben und beiseitestellen. Alle Orangen auspressen und das Fruchtfleisch auskratzen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"1000","amount_float":1000,"verbose":"1000 g Orangensaft mit Fruchtfleisch","verbose_template":"{%amount%} g Orangensaft mit Fruchtfleisch"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"1500","amount_float":null,"verbose":"Orangenabrieb","verbose_template":"Orangenabrieb"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"Saft von 4 Zitronen","verbose_template":"Saft von {%amount%} Zitronen"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Gelierzucker 2:1","verbose_template":"{%amount%} g Gelierzucker 2:1"})}}
Aufkochen
16
00
100
2.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"60","amount_float":60,"verbose":"60 g Rum","verbose_template":"{%amount%} g Rum"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Schale von 2 unbehandelten Orangen abreiben und beiseitestellen. Alle Orangen auspressen und das Fruchtfleisch auskratzen. 1000 g Saft mit Fruchtfleisch der Orangen in den Mixtopf einwiegen. Orangen-Abrieb, Zitronensaft sowie Zucker zufügen und das Ganze 16 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen.
2
Den Rum hinzugeben und 20 Sek. | Stufe 3 unterrühren. Sofort in sterile Gläser füllen und diese auf den Kopf stellen. Anschließend auskühlen lassen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | unbehandelte Orangen |
| Saft von 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitronen |
| 500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 2:1 |
| 60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rum |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
