Orangenstäbchen
  • TM31
  • TM5®
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Orangenstäbchen

  • 30 Min.
  • 1 Std.
  • 60 Stück
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Topf
Verkneten
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Zu einem Riegel formen, in Folge wickeln und ca. 1 Std. kalt stellen.
Kochmodus
  • Den Mixtopf spülen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zucker, Mehl, 1 Prise Salz, 2 TL Orangenschale, Butter und Orangenblütenwasser in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 5 verkneten. Zu einem Riegel formen, in Folie wickeln und ca. 1 Std. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

2

Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig auf einem Stück Backpapier ca. 1 cm dick ausrollen und damit auf ein Backblech (ca. 30 × 40 cm) ziehen. Im Ofen ca. 20 Min. backen und...

Zutaten

Für 60{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
Salz
Saft und Abrieb von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Orange
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLOrangenblütenwasser

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