Paprika-Champignon-Frittata mit knusprigem Speck und Frühlingszwiebeln
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Paprika-Champignon-Frittata mit knusprigem Speck und Frühlingszwiebeln

  • 50 Min.
  • 50 Min.
  • 2 Personen
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  • Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 25 g Parmesan, in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • 1⁄2 Bund Frühlingszwiebeln, weiße Teile, in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen.

2

Das Weiße der Frühlingszwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 hacken. Die Paprikaschoten mit den Champignons zufügen und 5 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Dann Eier, Milch, Parmesan, Salz sowie Pfeffer zugeben und 12 Sek. | Linkslauf | Stufe 4 untermischen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
25{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1⁄2 BundFrühlingszwiebeln, weiße Teile in Stücken, das Grün in Ringen
1⁄2rote Paprikaschote, in Streifen
1⁄2grüne Paprikaschote, in Streifen
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gChampignons, in Scheiben
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier

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