Pasta mit grünem Spargelragout
Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Schardt, Wolfgang
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Pas­ta mit grü­nem Spar­gel­ra­gout

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • Die Pasta in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente garen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Pasta in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente garen.

2

Inzwischen Basilikum und Knoblauch im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Spargel, Frühlingszwiebeln sowie Öl zugeben und 5 Min. | 120 °C | Linkslauf |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpaghetti
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gBasilikumblätter, zzgl. einige zum Garnieren
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüner Spargel, unteres Drittel geschält, in Stücken
35{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrühlingszwiebeln, in Ringen
45{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl

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