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Zerkleinern
00
08
0
10.0
- Den Parmesan umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Petersilie, Karotten, Sellerie sowie getrocknete Tomaten in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Das Hackfleisch mit 40 g Tomatenmark, Ei, Semmelbröseln, Paprikapulver, 1⁄2 TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer zufügen und alles 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 4,5 vermengen. Mit feuchten Händen 16...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienblättchen, zzgl. etwas mehr zum Garnieren |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Stücken |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Staudensellerie, in Stücken |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | getrocknete Tomaten |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemischtes Hackfleisch |
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