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- In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen.
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Zerkleinern
00
10
0
10.0
- Umfüllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen. Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Pistazien schälen, in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
2
100 g zerkleinerte Pistazien, 75 g Olivenöl, Basilikum, Petersilie, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | ungeschälte Pistazien, geröstet und gesalzen |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| Blättchen von 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Basilikum, zzgl. etwas mehr zum Bestreuen |
| Blättchen von 6{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Petersilie |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} kleine | Knoblauchzehe |
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