Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen und die Ränder fetten.
Für den Teig Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Mandeln und 125 g Pekanüsse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 mahlen und umfüllen. Die übrigen...
| Für den Teig | |
|---|---|
| Butter zum Fetten der Form | |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandeln |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pekanüsse |
| 6{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier, getrennt |
| Meersalz | |
| Für das Frosting | |
|---|---|
| 100{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weiße Kuvertüre, in Stücken |
| 100{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 100{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 125{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Vanilleextrakt |
| Außerdem | |
|---|---|
| Springform (Ø 24 cm) | |
