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- Eine Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen, Boden und Seiten mit Butter einfetten. Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"250","amount_float":250,"verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
Auf Sicht steif schlagen
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3.0
- Schlagsahne umfüllen, kühl stellen und den Mixtopf reinigen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Eine Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen, Boden und Seiten mit Butter einfetten. Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen und die Sahne auf Stufe 3 auf Sicht steif schlagen. Umfüllen, kühl stellen und den Mixtopf reinigen.
2
Vollkornkekse in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. 70 g Butter 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 schmelzen. Kekskrümel zur Butter geben und 20 Sek. | Stufe 3 vermischen....
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 70{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form |
| 250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vollkornkekse |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | zimmerwarme Buttermilch |
| Abrieb und Saft von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| 120{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
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