Name: Pikante Thunfischcreme
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Glas à 300 ml
Ingredients: Blättchen von 4 Stielen Petersilie; 2 Essiggurken, in Stücken; 50 g Quark; 50 g Frischkäse; ...

Foto: Kathrin Knoll

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Zerkleinern

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Zerkleinern

5.0

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Vermengen

3.0

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Unterrühren

3.0

Zum Schluss in ein Schraubglas füllen und fest verschließen. Gekühlt 1–2 Tage haltbar.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Auf der Suche nach einer herzhaften Brotaufstrich-Variante? Probier doch mal die pikante Thunfischcreme aus! Dieser köstliche Aufstrich mit feinem Thunfisch, cremiger Textur und würzigen Aromen ist perfekt für Sandwiches, Brötchen oder als Dip für Gemüsesticks.

Zubereitungsschritte

Die Petersilie in den Mixtopf geben und 2 Sek. | 10 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die Essiggurken zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.

Restliche Zutaten, bis auf den Thunfisch, zufügen und 10 Sek. | Stufe 3 vermengen. Anschließend den Thunfisch zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 unterrühren. Zum Schluss in ein Schraubglas füllen und fest verschließen. Gekühlt 1–2 Tage haltbar.

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Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas à 300 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Blättchen von 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Stielen Petersilie
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Essiggurken, in Stücken
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Quark
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Frischkäse
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Harissa-Paste, (marokkanische Chilipaste)
0.25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
3{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
160{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Thunfisch, (Dose), abgetropft

Nährwerte (Pro Portion (30 g))

Kalorien

4 g

Eiweiß

0 g

Fett

0 g

Glutenfrei

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