Vegetarische Pilz-Bolognese
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ve­ge­ta­ri­sche Pilz-Bo­lo­gne­se

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Knoblauch in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Zwiebeln, Karotten und Staudensellerie hinzugeben, 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 25 g Öl zugeben,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, geviertelt
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} StangenStaudensellerie, in Stücken
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

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