Pizzabrötchen
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Pizzabrötchen

  • 1 Std. 10 Min.
  • 1 Std. 10 Min.
  • 10 Stück
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  • 120 g Frischkäse in eine Schüssel geben und mithilfe des Spatels glatt rühren.
Kochmodus
  • 50 g Bergkäse, in Stücken
Topf
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Bergkäse zum Frischkäse in die Schüssel geben.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Haben alles drin, was die Großen draufhaben. Na ja, fast jeden-falls... Aber hey, wer braucht schon Tomate!

Wenn große Pizzabäcker kleine Brötchen backen, kommen diese knackigen, köstlichen Dinger raus. So gut, dass ihre flunderflachen Verwandten fast ein bisschen neidisch werden

Zubereitungsschritte

1

Frischkäse in eine Schüssel geben und mithilfe des Spatels glatt rühren. Bergkäse in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, zum Frischkäse in die Schüssel geben.

2

Salami in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, zum Frischkäse geben, mithilfe des Spatels untermischen, zur Seite stellen. Quark, Ei, Salz, Kräuter, Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben und 3 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig kneten. Teig 15 Min. zur Seite stellen.

120 gFrischkäse
50 gBergkäse, in Stücken
40 gRingsalami, in Stücken
250 gQuark
1Ei
1 TLSalz

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