Apfelballen proteinreich
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ap­fel­bal­len pro­te­in­reich

  • 50 Min.
  • 12 Stück
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  • Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Blech mit Backpapier belegen.
Kochmodus
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Topf
Pulverisieren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} TL abnehmen und beiseitestellen.
Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Blech mit Backpapier belegen. Erythrit im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. 2 TL abnehmen und beiseitestellen. Die restlichen Zutaten, bis auf die Äpfel, zufügen und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Äpfel mit dem Spatel unterheben.

2

Teig mit 2 EL als 12 Ballen auf das Blech geben und im Ofen ca. 20 Min. backen. Auskühlen lassen, mit Erythrit bestäubt servieren.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gErythrit
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelmehl Type 630
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
1⁄2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZitronenabrieb

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