Putenschnitzel in Senfsoße
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pu­ten­schnit­zel in Senf­so­ße

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
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  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | 100 °C | Stufe 1 andünsten. Sahne, Schmand, Senf, 0,5 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer sowie Schnittlauch zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Putenbrust salzen und pfeffern. Soße in die Auflaufform geben, Filets hineinsetzen und ca. 30 Min. backen. Herausnehmen und mit Schnittlauch...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
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200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf
Außerdem
Auflaufform (ca. 30x20 cm)

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