Low-Carb-Zucchinimuffins mit Quark
Foto: Jorma Gottwald
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Low-Carb-Zuc­chi­ni­muf­fins mit Quark

  • 50 Min.
  • 15 Min.
  • 12 Stück
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  • Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 12 Mulden eines Muffin-Blechs mit Papierförmchen auslegen.
Kochmodus
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Topf
Verrühren
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • Anschließend umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 12 Mulden eines Muffin-Blechs mit Papierförmchen auslegen.

2

Mehl und Backpulver in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 3 verrühren und umfüllen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
290{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gPecorino, in Stücken
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gBergkäse, in Stücken
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucchini, in Stücken
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gschwarze Oliven, entsteint, halbiert

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