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Zerkleinern
00
06
0
7.0
Gouda umfüllen.
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Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Den Gouda in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, umfüllen. Die Karotten in den Mixtopf einwiegen, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und ebenfalls umfüllen. Zwiebel in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 20 g Butter zufügen. Die Zwiebel 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. Salami mit Wirsing zugeben und 2 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.
2
Mit Sahne und Schmand ablöschen, mit 3 Prisen Salz, 2 Prisen Pfeffer und 1 Msp. Muskatnuss würzen. Den Varoma® aufsetzen, Karotten hineingeben und alles verschlossen 13 Min. | 120 °C [TM31 bitte...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Gouda, in Stücken
600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Karotten, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} kleine
Zwiebel, halbiert
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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Verstanden
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