Ramen Stir Fry mit Rindfleisch
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ra­men Stir Fry mit Rind­fleisch

  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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Zerkleinern
Zeit
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10
Temperatur
0
Kochmodus
6.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

200 g Rindfleisch in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Restliches Rindfleisch zugeben und erneut 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Je nach gewünschter Feinheit das Fleisch mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang 10–20 Sek. wiederholen. Anschließend umfüllen und bis zur Verwendung kalt stellen. Den Mixtopf reinigen.

2

Zwiebel, Knoblauch, Chili und Ingwer in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Die Zutaten erneut 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Wasser...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRindfleisch, in Würfeln, angefroren
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Chilischoten, in Ringen
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} cmIngwer
1800{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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