Name: Ramen Stir Fry mit Rindfleisch
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Rindfleisch, in Würfeln, angefroren; 1 Zwiebel, halbiert; 4 Knoblauchzehen; 2 Chilischoten, in Ringen; 2 cm Ingwer; 1800 g Wasser; 300 g Brokkoli, in Röschen; ...

Foto: Anna Gieseler

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Rindfleisch, in W\u00fcrfeln, angefroren","verbose_template":"{%amount%} g Rindfleisch. in W\u00fcrfeln. angefroren"})}}

Zerkleinern

6.0

{{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Rindfleisch, in W\u00fcrfeln, angefroren","verbose_template":"{%amount%} g Rindfleisch. in W\u00fcrfeln. angefroren"})}}

Zerkleinern

6.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

200 g Rindfleisch in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Restliches Rindfleisch zugeben und erneut 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Je nach gewünschter Feinheit das Fleisch mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang 10–20 Sek. wiederholen. Anschließend umfüllen und bis zur Verwendung kalt stellen. Den Mixtopf reinigen.

Zwiebel, Knoblauch, Chili und Ingwer in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Die Zutaten erneut 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. Wasser...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rindfleisch, in Würfeln, angefroren
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Chilischoten, in Ringen
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} cm	Ingwer
1800{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

30 Min.

Ramen Stir Fry mit Rindfleisch

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

One-Pot-Ramen-Suppe mit Erdnüssen

Thai Coconut Curry Ramen

Vegetarische Ramen Bowl mit Shiitake

Schnelle Tik-Tok-Ramen

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Ra­men Stir Fry mit Rind­fleisch

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

One-Pot-Ramen-Suppe mit Erdnüssen

Thai Coconut Curry Ramen

Vegetarische Ramen Bowl mit Shiitake

Schnelle Tik-Tok-Ramen

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Ramen Stir Fry mit Rindfleisch