Cremiger Reispudding mit karamellisierten Äpfeln
Foto: shutterstock
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cre­mi­ger Reis­pud­ding mit ka­ra­mel­li­sier­ten Äp­feln

  • 10 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1000","amount_float":1000,"verbose_template":"{%amount%} g Mandelmilch"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"40","amount_float":40,"verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"220","amount_float":220,"verbose_template":"{%amount%} g Milchreis"})}}
Topf
Mit Garkorb als Spritzschutz kochen
Zeit
40
00
Temperatur
90
Kochmodus
2.0
  • Milchreis umfüllen und etwa 15 Min. quellen lassen.
Zauberstab
  • 50 g Zucker in einer Pfanne schmelzen, 2 Äpfel in Scheiben und 50 g Nüsse darin karamellisieren lassen. Milchreis mit Apfel-Nuss-Mischung bestreuen, mit 2 EL Honig servieren.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Milch, 40 g Zucker, Salz und Milchreis in den Mixtopf geben und 40 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 2 ohne Messbecher kochen. Den Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel stellen. Danach umfüllen und etwa 15 Min. quellen lassen.

2

50 g Zucker in einer Pfanne schmelzen, Äpfel und Nüsse darin karamellisieren lassen. Milchreis mit Apfel-Nuss-Mischung bestreuen, mit Honig servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelmilch
90{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
220{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilchreis
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Äpfel, in Scheiben
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gNüsse

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen