Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Eine Springform (Ø 22 cm) mit Backpapier auslegen, den Rand fetten. Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g gesch\u00e4lte Mandelkerne","verbose_template":"{%amount%} g gesch\u00e4lte Mandelkerne"})}}
Fein mahlen
00
10
0
10.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Mehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Mehl Type 405"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Salz","verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 gro\u00dfes Eigelb","verbose_template":"{%amount%} gro\u00dfes Eigelb"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g weiche Butter","verbose_template":"{%amount%} g weiche Butter"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"Mark von 1\/2 Vanilleschote","verbose_template":"Mark von {%amount%} Vanilleschote"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Eine Springform (Ø 22 cm) mit Backpapier auslegen, den Rand fetten. Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 fein mahlen. Mehl, 30 g Zucker, 1 Prise Salz, Eigelb, Butter und die Hälfte des Vanillemarks zugeben und 30 Sek. |Teigstufe kneten.
2
Den Teig in die Form geben, flach andrücken, dabei einen kleinen Rand bilden. Die Form mit dem Boden etwa 10 Min. im Eisschrank kühlen. Alternativ 20 Min. im Kühlschrank. Anschließend den Boden 10...
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form |
| 120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | geschälte Mandelkerne |
| 30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 110{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| Salz | |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | großes Eigelb |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
