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- Varoma-Behälter auf den Mixtopf stellen.
In den Varoma einwiegen
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"700","amount_float":700,"verbose":"700 g mehligkochende Kartoffeln","verbose_template":"{%amount%} g mehligkochende Kartoffeln"})}}
- Varoma® verschließen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
750 g Wasser in den Mixtopf füllen. Den Varoma® aufsetzen, Kartoffeln hineinlegen und verschließen. Etwa 35–40 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
2
Varoma® absetzen, Mixtopf leeren. Kartoffeln ausdampfen lassen und pellen. Durch eine Kartoffelpresse in den Mixtopf drücken. Stärke, Eigelbe, ...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1425{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | mehligkochende Kartoffeln |
| 60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| 70{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| Salz |
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