Rinderstreifen mit Paprika, rotem Reis und Kräuterdip
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
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Rin­der­strei­fen mit Pa­pri­ka, ro­tem Reis und Kräu­ter­dip

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Kräuter im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt zugeben, 5 Sek. | Stufe 3 verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft würzen. Umfüllen, kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

2

Den Reis in den Garkorb einwiegen und gründlich abspülen. 1⁄2 Paprikaschote, 1 Zwiebel, Knoblauch und Tomate im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 5 hacken. 1 EL Öl zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 1...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Minze
Blättchen von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Petersilie
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gJoghurt
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Saft und Abrieb von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone

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