Risotto mit Brokkoli, Erbsen und Tomaten aus dem Varoma®
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Ri­sot­to mit Brok­ko­li, Erb­sen und To­ma­ten aus dem Va­ro­ma®

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 40 g Parmesan, in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den zerkleinerten Parmesan umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und Butter hinzufügen. 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 andünsten.

2

Reis in den Mixtopf geben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 mitdünsten. Mischung mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRisottoreis
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gtrockener Weißwein

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