Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Zerkleinern
00
10
0
10.0
- Den zerkleinerten Parmesan umfüllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und Butter hinzufügen. 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 andünsten.
2
Reis in den Mixtopf geben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1 mitdünsten. Mischung mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Risottoreis |
| 50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | trockener Weißwein |
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