Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.
{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"90","amount_float":90,"verbose":"90 g Milch","verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g frische Hefe","verbose_template":"{%amount%} g frische Hefe"})}}
Erwärmen
02
00
37
1.0
{{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"40","amount_float":40,"verbose":"40 g Butter, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Butter. in St\u00fccken"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Weizenmehl Type 405","verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 405"})}}
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Für die Zimtschnecken Milch, 40 g Zucker sowie Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. 40 g Butter, Mehl, Ei und Salz zufügen, 1 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig halbieren, eine Hälfte in eine leicht gefettete Schüssel umfüllen und abdecken.
2
Die andere Teighälfte mit etwas roter Lebensmittelfarbe in den Mixtopf geben und erneut 1 Min. | Teigmodus verkneten. Den gefärbten Teig ggf. erneut mit der Hand durchkneten, sodass er gleichmäßig...
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
90{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Milch
160{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Zucker
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
frische Hefe
110{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.
Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.
Absenden
Verstanden
„mein ZauberTopf”; ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken Thermomix®, die Zeichen TM5®, TM6 und TM31 sowie die Produktgestaltungen des Thermomix® sind zugunsten der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe geschützt.
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Du hast noch keinen Zugang?Jetzt 31 Tage gratis testen, danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.