Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Erwärmen
03
00
37
2.0
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Kneten
03
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Saft, Hefe sowie Zucker in den Mixtopf geben, 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, Salz und Öl zufügen und 3 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig abdecken und 1 Std. an einem warmen Ort gehen lassen.
2
Den Ofen auf 230 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Eine ofenfeste Schale mit Wasser füllen und auf den Ofenboden stellen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Brot à 12 Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rote-Bete-Saft |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 550, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | natives Olivenöl extra |
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