• TM31
  • TM5
  • TM6

Rote-Bete-Salat mit Cashew-Dressing

  • 50 Min.
  • 50 Min.
  • 4 Personen
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

  • 500 g Wasser
  • Den Garkorb einhängen.
  • 700 g rote Bete
40
00
2.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
600 gWasser
700 grote Bete
Blättchen von 2Stielen Petersilie
100 gCashewkerne
20 gZitronensaft
0.5 TLSalz

Zubereitung

1

500 g Wasser in den Mixtopf füllen und den Garkorb einhängen. Die Rote Bete hineingeben und 40 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Den Garkorb mit dem Spatel herausnehmen, die Rote Bete kalt abschrecken und abkühlen lassen. Den Mixtopf spülen.

2

Die Petersilie im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Cashewkerne im Mixtopf 2 Sek. | Stufe 5 hacken und 3 EL davon abnehmen. Die übrigen Kerne weitere 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten...

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen