Rotkohlsalat auf einem Feldsalatbett
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Rotkohlsalat auf einem Feldsalatbett

  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • 1 große Zwiebel, geviertelt
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 20 g Rapsöl
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Auch im Winter wollen wir nicht auf einen knackigen Salat verzichten. Zumal es so tolle Möglichkeiten gibt. Zum Beispiel dieser Rotkohlsalat auf Feldsalat. Er sieht nicht nur super aus, er schmeckt auch fantastisch. Hier kommt das Rezept, viel Spaß und Guten Apettit!

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Rapsöl zufügen und 2 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 dünsten.

2

Rotkohl mit Apfel zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 mithilfe des Spatels zerkleinern. Essig, Honig, Salz sowie Pfeffer zufügen und 2 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf| Stufe 2 dünsten. Umfüllen und abkühlen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}große Zwiebel, geviertelt
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRotkohl, in groben Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Apfel, geschält und in Stücken
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gheller Balsamicoessig
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHonig

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen