Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"750","amount_float":750,"verbose":"750 g Rotwein","verbose_template":"{%amount%} g Rotwein"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Sternanis","verbose_template":"{%amount%} Sternanis"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Gew\u00fcrznelken","verbose_template":"{%amount%} Gew\u00fcrznelken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zimtstange","verbose_template":"{%amount%} Zimtstange"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Kardamomkapsel","verbose_template":"{%amount%} Kardamomkapsel"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Gelierzucker 2 : 1","verbose_template":"{%amount%} g Gelierzucker 2 : 1"})}}
Aufkochen
18
00
100
1.0
- Dann 1 TL Lebensmittel-Glitze mit dem Spatel einrühren und alles durch ein Sieb in Gläser füllen. Diese verschließen und auf dem Kopf stehend abkühlen lassen. Die Konfitüre ist mindestens 3 Monate haltbar.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wein, Gewürze sowie Gelierzucker in den Mixtopf geben und 18 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Dann das Glitzerpulver mit dem Spatel einrühren und alles durch ein Sieb in Gläser füllen. Diese verschließen und auf dem Kopf stehend abkühlen lassen. Die Konfitüre ist mindestens 3 Monate haltbar.
Zutaten
Für 6–7{{recipe_quantity_value}} Gläser à 200 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rotwein |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Sternanis |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Gewürznelken |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zimtstange |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Kardamomkapsel |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 2 : 1 |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
