Name: Rudolph-Cookie-Backmischung
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Stück
Ingredients: 300 g Weizenmehl Type 405; Mark von 0.5 Vanilleschote; Salz; 1 EL Backpulver; 200 g brauner Zucker; 25 g Kakaopulver; 2 Eier; ...

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Für die Backmischung

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Vermengen

4.0

Mit {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g braunem Zucker und {{calcIngredientValue("25").toString().replace(".", ",")}} g Kakao dekorativ in einem Schraubglas übereinanderschichten.

Möchtet ihr die Backmischung verschenken, schreibt die nachfolgende Zubereitungsanleitung auf ein Schildchen und hängt dieses ans Glas. Oder backt die kleinen Rudolph-Cookies fertig und verpackt sie nach dem Abkühlen in einer Kekstüte oder einer Dose.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Für die Backmischung Mehl mit Vanillemark, 1 Prise Salz und Backpulver in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Mit dem Zucker und Kakao dekorativ in einem Schraubglas übereinanderschichten.

Möchtet ihr die Backmischung verschenken, schreibt die nachfolgende Zubereitungsanleitung auf ein Schildchen und hängt dieses ans Glas. Oder backt die kleinen Rudolph-Cookies fertig und verpackt...

Zutaten

Für 15{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

FÜR DIE BACKMISCHUNG
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405
Mark von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Vanilleschote
	Salz
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Backpulver
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	brauner Zucker
25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kakaopulver

FÜR DIE COOKIES
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
200{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter, in Stücken
30{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch
100{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Puderzucker
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Zitronensaft
15{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Schokolinsen

AUSSERDEM
	Schraubglas (ca. 700 ml)

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