Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Backform mit Butter einfetten. Den Rühraufsatz einsetzen. Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 4 schaumig rühren, dabei nach und nach die Eier durch die Deckelöffnung zugeben.
Rühraufsatz entnehmen. Milch, Mehl, Backpulver sowie Salz zugeben und weitere 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Teig nach Belieben verwenden, z.B. in einer Kastenform (26 cm Länge) ca. 50 Min. backen.
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butte, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 350{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| Außerdem | |
|---|---|
| Backform (ca. 1,4 l) | |
