Low-Carb-Karottenkuchen
Foto: BSH/Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Low-Carb-Ka­rot­ten­ku­chen

  • 1 Std. 30 Min.
  • 12 Stücke
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen und den Rand fetten.
Zauberstab
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen und den Rand fetten.

2

Für den Teig Karotten in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Den Mixtopf spülen und den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß und Salz in den Mixtopf geben und 5 Min. | Stufe 3,5...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Teig
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier, getrennt
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gErythrit
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemahlene Mandeln
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
Für das Topping
30{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gErythrit
Saft von 0.5{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
250{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse
30{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} ggehackte Haselnüsse
Außerdem
Springform (Ø 26 cm)

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