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- Backblech mit Backpapier auslegen oder fetten und den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Pürieren
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Backblech mit Backpapier auslegen oder fetten und den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Birne in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 pürieren
2
Öl, Agavendicksaft, Eier und Quark zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Mehl und Backpulver zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 glattrühren. Evt. noch etwas mit dem Spatel nach unten schieben und...
Zutaten
Für 24{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 280{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | reife Birne ohne Schale |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | neutrales Speiseöl |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Agavendicksaft |
| 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Dinkelmehl Type 630 |
| Für den Zuckerguss: | |
|---|---|
| 200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 30{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronensaft |
| Streusel nach Wahl | |
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