Santas Glitzerhappen
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

San­tas Glit­zer­hap­pen

  • 30 Min.
  • 40 Stück
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  • Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
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Topf
Schaumig schlagen
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 3,5 schaumig schlagen. Eigelb zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Mehl, Backpulver, Natron und Salz zugeben und 15–20 Sek. | Stufe 4 vermengen, bis die Zutaten gerade so vermengt sind.

Zutaten

Für 40{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
170{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELVanillezucker
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver

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