Schmalznüsse mit Kokosblütenzucker
Foto: StockFood / Klambt Style-Verlag / Hoersch, Julia
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schma­lz­nüs­se mit Ko­kos­blü­ten­zu­cker

  • 1 Std.
  • 50 Stück
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Topf
Verkneten
Zeit
03
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Die Hälfte vom Teig umfüllen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} EL Kakaopulver"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Alle Zutaten bis auf das Kakaopulver in den Mixtopf geben und 3 Min. | Teigmodus verkneten.

2

Die Hälfte vom Teig umfüllen und beiseitestellen. Den Kakao in den Mixtopf geben und mit dem übrigen Teig erneut 1 Min. | Teigmodus verkneten.

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosblütenzucker
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchweineschmalz, in Stücken
125{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLHirschhornsalz
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