Die süßesten Schneemänner-Plätzchen mit Zuckerguss
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Die sü­ßes­ten Schnee­män­ner-Plätz­chen mit Zu­cker­guss

  • 1 Std. 20 Min.
  • 12 Stück
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  • Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier belegen.
Kochmodus
  • 60 g weiche Butter, in Stücken
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Abrieb von 0.5 unbehandelten Zitrone
Topf
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • 200 g Weizenmehl Type 405
  • 2 TL Backpulver
  • 80 g Milch
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Das perfekte Backrezept für das Backen mit Kindern! Ausrollen, ausstechen, aufs Blech legen, nach dem Backen mit Zuckerguss bestreichen, Schoko-Knöpfe aufsetzen, Augen und Nasen aufkleben und jedem Schneemann einen Schal umlegen – hier können die kleinen Bäcker*innen fast alle Handgriffe übernehmen! Entdecke das Rezept für Schneemänner-Plätzchen für den Thermomix®.

Das Rezept für Schneemänner-Plätzchen

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier belegen. Butter mit Zucker, Salz und Zitronenabrieb in den Mixtopf geben, 2 Min. | Stufe 3 cremig rühren. In der letzten Minute die Eier durch die Deckelöffnung zufügen und unterrühren. Mehl, Backpulver sowie Milch zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 zu einem glatten Teig verarbeiten, diesen anschließend in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (Ø 8 mm) geben.

2

Mit ausreichend Abstand je 6 Kreise (Ø 5 cm) auf jedes vorbereitete Backblech spritzen. Über die ersten Kreise dann jeweils 1 weiteren Kreis (Ø 3 cm) spritzen. Schließlich für den Kopf der...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
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Abrieb und Saft von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405

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