Süße Schneeflöckchen-Plätzchen mit Vanille
Foto: Ira Leoni & Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Süße Schnee­flöck­chen-Plätz­chen mit Va­nil­le

  • 1 Std. 15 Min.
  • 30 Min.
  • 60 Stück
Ø 4,45
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  • 175 g Zucker
Topf
Pulverisieren und umfüllen
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • 250 g weiche Butter, in Stücken
  • 100 g Puderzucker
  • Mark von 2 Vanilleschoten
Topf
Schaumig schlagen
Zeit
01
00
Temperatur
Kochmodus
4.0
Guten Appetit
Schritt 01/07

Was haben die ersten Schneeflocken des Winters und diese Schneeflöckchen-Plätzchen gemeinsam? Genau, sie zaubern allen ein großes Grinsen ins Gesicht. Das Beste: Mit diesem einfachen Rezept für den Thermomix® kannst du zu jeder Jahreszeit süße Schneeflöckchen-Plätzchen backen und genießen. Zur Weihnachtszeit schmecken diese und all die anderen Plätzchen jedoch am besten, oder was sagst du?

Das Rezept für Schneeflöckchen-Plätzchen mit dem Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, umfüllen.

2

Butter, 100 g Puderzucker und Vanillemark in den Mixtopf geben, 1 Min. | Stufe 4 schaumig schlagen. Mehl und Stärke zugeben, 20 Sek. | Stufe 5 verrühren. Teig in 3 gleich große Portionen teilen...

Zutaten

Für 6060 Stück
175175 gZucker
250250 gweiche Butter, in Stücken
Mark von 22Vanilleschoten
120120 gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
250250 gStärke

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