Schnelle Kartoffel-Lauch-Suppe mit Parmesan
Foto: StockFood / Neufing, Simone
  • TM31
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Schnel­le Kar­tof­fel-Lauch-Sup­pe mit Par­me­san

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Die Zwiebel mit dem Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Olivenöl zufügen und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.

2

Karotten, Kartoffeln sowie Porree in den Mixtopf füllen und mithilfe des Spatels 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Wasser, Gewürzpaste, Salz sowie Pfeffer zugeben und alles 25 Min. | 100 °C | Stufe 1...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gPorree, in Stücken, zzgl. einige Ringe zum Garnieren

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